Respectem les arrels locals i la cuina tradicional catalana, utilitzant producte de proximitat, elaborat amb afecte i amb un toc creatiu que eleva el familiar a l’extraordinari.
Connexió amb lentorn natural, destacant pràctiques responsables i lús de productes locals.
Creant un ambient acollidor i divertit per a moments memorables.
ON SOM
La Fonda de Das és una parada obligatòria a la Cerdanya, on l’ambient acollidor i l’essència de la muntanya es troben amb un toc modern i refinat.
Inspirat en l’excel·lència de Das 1219, aquest espai ofereix una experiència culinària accessible però premium, combinant qualitat, proximitat i autenticitat en un ambient acollidor. Una parada imprescindible per als qui busquen gaudir de la vida de muntanya amb un gir sofisticat i desenfadat.